ふるさと納税
田舎館村のふるさと納税の返礼品に、たざわトマトの商品が登録されております。
寄付をすることで地域貢献と共に、お得に返礼品を貰うことができます。
イベント情報
ご挨拶
たざわトマトは青森県田舎館村のミニトマト農家です。
津軽平野の肥沃な土壌を活用し、半年かけて土を作ることで、農薬や化学肥料を使用しない安心・安全な栽培を実現。
水切り栽培、樹上完熟によって、トマト一粒一粒に甘みと旨みが凝縮され、まるでフルーツのような味わいの甘さとうまみが詰まった「高糖度ミニトマト」を栽培しております。
また、中玉・大玉のトマトや夏野菜、小松菜や豆類なども合わせて栽培しております。
たざわトマトが栽培を始めて30年以上の経験と、美味しいミニトマトを作りたいという情熱で、これからも食べた瞬間に笑顔がこぼれるようなミニトマトをお届けいたします。
たざわトマトの
ミニトマト栽培
01 水切り栽培が生みだす｢旨み｣
「水切り栽培」は植え付け後に水を与えないことで、ミニトマトが持つ力で旨みと甘みを引き出す栽培方法です。
収量は減ってしまいますが、旨みが凝縮され味の濃いミニトマトに仕上がります。
02 樹上完熟による濃厚な味
木についているミニトマトが、完全に熟すまで待って収穫する栽培方法です。
軽く触れるだけで外れるほど完熟したミニトマトは、濃厚な味と高い栄養価を持っています。
03 半年かけて｢土づくり｣
収穫を終えた9月に土を起こし、稲わらと有機肥料を入れ、小松菜を植えることで土壌の栄養のバランスを整えます。
半年かけてしっかりと土を作ることで、翌年もまた美味しいミニトマトを栽培することができます。
04 農薬・化学肥料不使用
たざわトマトではミニトマトの栽培に農薬や化学肥料を使用しておりません。
そのため、お子様でも安心して口にできる、安心・安全のミニトマトとなっております。
たざわトマト直売所
人気の完熟ミニトマトや大玉トマトをはじめ、ナス、ピーマンなどの夏野菜を販売いたします。
天候等により営業日時の変更がある場合はインスタグラムにてお知らせいたします。
| 場所 |
〒038-1111 青森県南津軽郡田舎館村大字高樋字八幡10 |
|---|---|
| 営業時間 |
月曜～土曜 13：00～17：00 日曜 10：00～17：00 |
取扱い店舗
下記の店舗にて、たざわトマトのミニトマトを加工した商品を販売しております。
お近くへお立ち寄りの際は、ぜひお求めください。
オンラインショップ
たざわトマトのミニトマトを加工した、トマトジュース、ドレッシング、ジャムなどを販売しております。
ミニトマトを使用した自慢の商品を、ぜひ一度お試しください。
